A FEIRA DA ROSQUILHA EM ARGOSELO

 

A Gastronomia de Argoselo, é um tesouro valioso tal como a arte, a etnografia. Faz todo o sentido colocar em relevo esta expressão cultural, enriquecedora da nossa tradição. É uma maneira de promover um património imaterial original, que importa preservar e reabilitar.

É um privilégio a oportunidade de participar nesse evento, onde partilhar  o saber fazer de cada Rosquilha e folar, tradição e simbologia. E, no final, a degustação.

Preservar receitas é preservar tradições e culturas e, assinale-se, o facto da Junta de Freguesia ter um papel fundamental nessa ação preventiva e promoção, bem como cada um de nós.

A Rosquilha, é um doce típico, associado à preparação das festividades pascais, e é também um bom pretexto, para visitar esta bonita Vila de Argozelo, que por esta altura celebra também a seu XXl a elevação a Vila

Nasceu, assim, a feira da ROSQUILHA de Argozelo que, ano após ano, nos transporta no tempo e nos presenteia com sonhos e sabores ancestrais.

Tem Crescido, de tal forma, a feira da ROSQUILHA em Argozelo que, além dos sabores, este ano vai brindar todos aqueles que visitem a Vila, com PEGAS DE TOUROS e um cartaz recheado de animação e tradição, desporto e cultura nos dias 2 e 3. Abril.

Quem não resiste a uma Rosquila e a um folar?

GUERRA MALVADA

 

Não é preciso louvar ou tolerar a intervenção militar da Rússia para querer saber o motivo desse desastre. Antes de cada guerra há um longo período de condicionamento mental e preparação psicológica. Ninguém ganha uma guerra, todos são perdedores. Muitas vidas são perdidas e ainda mais destroçadas. Países e economias são destruídos; corpos são desfeitos; o sofrimento e a tristeza florescem. As crianças perdem a inocência da infância, os jovens perdem a alegria da juventude, os idosos perdem a paz dos seus anos empardecidos. Todos perdem nas guerras do homem. Mesmo aqueles que fazem a guerra e pensam que ganham também perdem, pois o mal não dá recompensa, ano mais ano serão julgados. Aqueles que vivem pela espada também morrerão pela espada. São os chamados diplomatas e negociadores, por todos os lados, que permitiu que essa tragédia fosse responsabilizada pelo seu fracasso total? Todos nós sentimos as emoções e queremos ajudar, isso é louvável e justo, ao mesmo tempo também devemos fazer tudo o que pudermos para evitar que as condições tragam a guerra. “Se tudo fosse assim tão simples!...  olhemos para Marina Ovsyannikova, que vai pagar bem pago pela exibição do “cartaz da morte.”

“Sob a direção de um forte general, não haverá jamais soldados fracos.”

Ilídio Bartolomeu