AS NOSSAS BODAS DE OURO!

Certamente que já têm ouvido casais mais velhos como os nossos avós, por exemplo a dizerem que iria celebrar as suas bodas de casamento de prata e de ouro ou até de diamante. O que eventualmente não sabem é que existe um material representativo para celebrar o aniversário do grande dia não só desde o primeiro ano do casamento, mas também desde os  primeiros meses, representando a vontade dos dois continuarem juntos e da perpetuação do amor que nos uniu.

As bodas de ouro representam 50 anos de casados. É um momento que merece ser comemorado ao lado da família e amigos que foi construída nesse tempo, renovando os votos e relembrando os momentos mais marcantes.

As Bodas de Ouro são muito especiais na vida de um casal. Trata-se de celebrar uma vida em comum. 

50 anos é uma vida. E é isso que simbolizam as Bodas de Ouro: uma vida comum, cheia de conquistas, momentos felizes, partilhas, vitórias. Sim, alguns momentos menos maus  também. Mas mais conquistas e vitórias, com certeza. A mais importante de todas é a nossa família: filhos, netos, sobrinhos, afilhados, bisnetos e até os amigos... As bodas de ouro não são só nossas, são deles também! E é por isso que esta celebração é para ser partilhada. Com os mais próximos, claro. A nossa história de amor vai servir de inspiração a outras. Ostentamo-la com orgulho! É por isso que a melhor forma de celebrar este ritual dos 50 anos de casamento é a renovação dos votos.

Eu e tu, fazemos no dia 30 de janeiro de 2022, 50 anos de casamento! Vamos celebrar as Bodas de Ouro na mesma Igreja, onde nos casamos para agradecermos a Deus e a Nossa Senhora por todo o amor, felicidade, respeito e companheirismo que nos tem unido ao longo destes anos e pela maravilhosa família que conseguimos construir, sempre na Graça do Senhor!

Muitos casais voltam à Igreja para renovar as promessas. E  este vai ser o nosso caso, é claro que vamos de ter de marcar a celebração e vamos até escolher a mesma Igreja como já especifiquei a cima, onde foi realizado o nosso casamento, que oficializará o ritual da renovação de votos.

Para cada aniversário de casamento foi associado um material e o seu nome passou a representar a respetiva data. As bodas de casamento são comemoradas desde o primeiro mês (Bodas de Beijinhos), embora seja mais comum falar-se dos aniversários de casamento a partir do primeiro ano, que correspondem às Bodas de Papel. De qualquer forma, as bodas mais festejadas são as Bodas de Prata – quando o casal comemora 25 anos de casados, – e as Bodas de Ouro, quando o casal celebra, então, 50 anos de união.

Se tivesse uma casa com espaço para uma festa intimista, prefira usá-la em detrimento de qualquer outro espaço. Lembrem-se que esta é a celebração de uma vida em comum e que melhor sítio para a celebrar do que o sítio onde tudo se passou?

É um dia que ficará para sempre gravado nas nossas memórias! Vai ser um dia muito feliz que passamos juntos dos que mais amamos! Família e amigos!

O que desejamos do fundo dos nossos corações, é que toda a gente encontre a sua cara metade e viva um amor feliz! Porque é meio caminho andado para a felicidade!

Ouro é o metal escolhido para simbolizar uma convivência feliz e construtiva como a nossa, porque todos que convivem connosco sabem que somos um casal maravilhoso que percebem a riqueza deste amor dedicado que sempre tivemos em relação ao outro.

A felicidade que este amor de meio século irradia é algo maior ainda, pois nota-se que foi construída no dia-a-dia, com base num esforço solidário e comum que se nota cada vez mais raro atualmente, visto que nem todos os casais são capazes de enfrentar com esperança e dignidade as dificuldades que surgem, naturalmente, ao longo de uma convivência tão extensa!...

Nesta data feliz, fica evidente que sempre exercemos a tolerância mútua, sempre tivemos o cuidado de discutir angústias, incertezas e desesperos, que sempre tivemos o cuidado de preservar o outro de problemas menores, aqueles que cada um possa resolver por conta própria, mas o que fica mais evidente é que sempre exercemos o amor em sua forma mais pura e bela!

Nós soubemos transformar os obstáculos do caminho em pedras preciosas e, por isso, nós somos um exemplo de amor e união, nós somos exemplos de vida!

Realmente, é uma marca admirável, que chega a causar uma pontinha de inveja a muita gente, que tornam mais forte o desejo de que a felicidade de nós, possa ser contagiante e possa repetir-se com todos os casais do mundo!

Trocar de novo alianças, de ouro  é o nosso caso é uma tradição, para que fique como recordação das Bodas de Ouro. Vamos fazer um banquete onde se reúnam as pessoas (que podem ser ou não as mesmas que estiveram presentes no nosso casamento).

Para que não falte nada vamos ter um apoio, podemos preparar um álbum com as nossas melhores fotografias para ir comentando ao longo do encontro. Ou, então se preferirmos movimento, um vídeo onde se reúnam o mesmo tipo de imagens será um presente memorável.

Independentemente do tipo de celebração, o dia será, sem dúvida, muito emocionante. 

Não há nada como acordar de manhã e olhar para nossa cara-metade. Principalmente quando esse amor dura há mais de 50 anos. Parabéns!

Ilídio Bartolomeu

DECISÃO ENVERGONHADA…

 

Este ano, como todos nós sabemos temos eleições dia 30 de janeiro de 2022. Este assunto é cheio de oscilações para muita gente, mas como ela afeta as nossas vidas, temos que nos encher de cavalheirismo e seguir em frente.

Podemos dizer que os temas políticos são um insumo básico da nossa cidadania. Se não conversarmos sobre eles e se não tomarmos uma posição, alguém vai fazer isto por nós.

Em Portugal, o voto ainda não é obrigatório,  e mesmo que pensemos não votar, porque não vale apena ir às urnas, e que o nosso voto é residual, mesmo assim vale sempre apena!

 Mas eu  motivado pergunto, será que é só votar e deixar andar, ou temos que fazer algo mais? Nós sabemos, como a politica está polarizada entre dois extremos. Não existe outra solução e temos que, no final, fazer as nossas escolhas.

Estamos numa encruzilhada que nos apontam dois caminhos, mas só um deles vai ser trilhado por todos nós, a partir dos votos de metade dos eleitores. Ou seja, de qualquer forma teremos mais uma vez o Portugal dividido e polarizado qualquer que seja o resultado. Esta escolha  difícil  que teremos que fazer, provavelmente, para a maioria não ser a escolha  ideal, mas a possível. Acredito que muita gente vai depositar o seu voto com sentimento de constrangimento e mesmo de vergonha.

Como nós definimos os nossos votos? De forma racional e equilibrada ou como se diz popularmente, votando com o desleixo?

Muitas vezes não escolhemos aquele candidato que consideremos o melhor, mas o que rejeitamos menos. Nestas escolhas pesam valores que são pessoais e subjetivos, mas também detalhes importantes como conhecimento sobre a realidade  vai afetar as nossas vidas.

Muita gente custa a entender que a realidade não é a que desejamos, mas a que está posta á nossa frente e com a qual temos de lidar, qualquer que sejam os resultados das urnas.

Pessoalmente eu prefiro votar num candidato moderado que consiga a façanha de unir o país em torno de um projeto de crescimento sustentável, justiça social, prosperidade e paz para se viver e trabalhar.

Acho que hoje, isto é uma utopia. As opções estão postas em cima da mesa, representadas de um lado por: António Costa e de outro por Rui Rio. A mesa está posta… Sentem-se senhores e senhoras e sirvam-se. De qualquer forma, qualquer que seja o lado que se vote, ou mesmo que se vote em branco, ou ainda que se isente das urnas, o que devemos ver a seguir pelos próximos quatro anos, é uma democracia envergonhada. Senão em completa indigestão. Ainda assim uma democracia.

Vamos todos votar…

Ilídio Bartolomeu

A CONSTANTE EVOLUÇÃO TECNOLÓGICA...

 

 Algo facilmente constatável é o facto de que o mundo anda em constante evolução, e isso é ponto pacifico, e assim o que parecia utopia há pouco tempo atrás, hoje já é coisa superada, tão rapidamente anda o progresso da tecnologia, cada vez mais difícil de ser acompanhado, dessa maneira, embora possa parecer incrível, muita gente ainda está ferrenhamente presa ao passado, e que se recusa aceitar às inovações.

São criaturas que custam demais a acompanhar o progresso tecnológico da atualidade, recusando-se a acreditar que certas máquinas vieram para beneficiar o progresso da humanidade, agilizando as comunicações, facilitando o desenvolvimento da ciência, mas por mais que a elas se mostre os incríveis benefícios dessa evolução tecnológica, eles  fecham os olhos para o que está à mostra,  usam argumentos, para eles irrefutáveis, segundo os quais “antigamente não havia nada disso e se vivia bem melhor”, e até podemos concordar com esse pensamento…

Na verdade, pode-se entender tal resistência, tratando-se de pessoas de pouca cultura e que teriam naturais dificuldades para entender por exemplo que um forno de micro-ondas é bem mais ágil do que um fogão a lenha. Nesse caso, existe um contra argumento, pois também devemos reconhecer que o sabor da comida preparada num arcaico fogão a lenha é bem melhor, pois ninguém duvida que fica muito mais saborosa, sempre trazendo certas lembranças...  Mas isso não é um detalhe tecnológico, é meramente uma questão de paladar, estou a falar da praticidade da coisa, e é o que exige a atualidade da nossa vida.

Atualmente o grande pivô de discussões, é o novo monstro que veio destruir a paz e a tranquilidade dos lares, criando uma série de atritos familiares. Estou a falar do tal do computador, e com mais ênfase, o telemóvel, melhorado para smartphone facilitando a comunicação.

Lembro que há alguns anos, foi a televisão que causou estragos. Muitas pessoas recusavam-se a sequer cogitar da ideia de colocar um aparelho desses em casa, eis que diziam mil e uma coisas contra ela, pobre vítima inocente de uma série de calúnias levantadas pelos seus detratores, pessoas que se recusavam a aceitar a evolução das comunicações, e alguns até imaginavam que poderia tirar as pessoas de onde estavam. Chegavam mesmo a imaginar isso.

Não entendiam como poderiam ver quem não estava lá. Gostavam mais de continuar a escutar os seus rádios. Desde que o mundo é mundo, sempre houve esse tipo de resistência contra tudo que representasse uma evolução, uma mudança.  O infeliz do automóvel chegou a ser censurado em praça pública, pois era inconcebível que algo se movesse sem a tração animal, embora houvesse um montão de cavalos lá dentro, que muita gente queria ver a todo custo, e não entendia como os bichinhos não apareciam...
E chega agora a vez do computador. Já começa a ser um pouco mais aceite. Mas para muita gente, ainda é “coisa do demônio”. Essa coisa de se falar com o mundo todo em questão de segundos, de se fazer as mais complicadas operações matemáticas num piscar de olhos, é um autentico absurdo. E então, como será possível falar com alguém do outro lado do mundo, olho no olho, graças a um tal de whatsapp, e como é possível que uma coisinha tão pequenina como o telemóvel, faça tantas coisas como na verdade faz...  E claro, quanto mais evolui, mais as dificuldades aumentam para as pessoas lidar com essas “coisas”.  E toca a dizer-se que existem radiações perigosas, que podem cegar as pessoas, que o computador provoca cancro...(aliás, o micro-ondas também foi vítima dessas calúnias...).
Enfim, essa resistência ao progresso é algo inerente às pessoas acomodadas, que não querem evoluir, pois qualquer evolução, sempre exigirá algum esforço a mais, algum estudo para poder acompanhar a coisa, e pessoas com uma certa preguiça mental, preferem combater do que aderir.  Se essa mentalidade tivesse prevalecido, ainda estaríamos na fase da pedra lascada... (talvez mais felizes, quem sabe?), mas não estaríamos vivendo com o conforto que temos agora.  Mas, pensando bem, será que realmente todo esse conforto, todo esse bem estar que o progresso nos trouxe  é realmente benéfico? Antigamente fazíamos as coisas com maior esforço físico,  não precisávamos de escolas… Enfim, uma volta ao passado talvez não seja tão ruim assim…

Será que os detratores do progresso estavam mesmo tão errados assim?  Ou errado foi o progresso.  Aumentou a qualidade de vida, mas obriga-nos a fazer ginástica... Bem, a grande verdade é que temos de acompanhar a evolução tecnológica. O computador surgiu para resolver uma série de problemas,  que não existiam antes de ele ser inventado...
E pensando nisso, aproveito a rapidez do computador, para desejar a muita gente, em diversas partes de Portugal e do mundo (até a outros planetas, quem sabe?) Um Bom Dia…

Ilídio Bartolomeu

ONDE SE COME UMA BOA POSTA À MIRANDESA?

 

já aqui estive neste Restaurante São Bartolomeu algumas vezes, para comer a boa posta à mirandesa. Sempre paguei as minhas refeições - o mesmo é dizer, como qualquer cliente­  -  e, quando posso faço questão de repetir a visita.  A oferta de outros pratos é bastante boa, mas é aqui onde se pode  comer uma boa posta à Mirandesa assada. O que é que isso vale ? Ainda e sempre, é a si que cabe dizer…

Restaurante espaçoso, agradável e limpo com bom serviço
come-se uma boa posta que mais dá para dois do que para um só, bom vinho e simpatia no trato.

Restaurante São Bartolomeu, fica nas bombas de gasolina, logo à entrada de Argoselo de quem vem de Bragança.

A aria de referenciação da raça Mirandesa coincide com o local onde se fala a segunda língua oficial de Portugal, o Mirandês. Desde tempos longínquos que esta nobre raça de bovino se diferenciou e povoou estas terras que se mantiveram quase em isolamento até há pouco tempo. Daí expandiu-se para os vizinhos concelhos de Vimioso, Mogadouro, Bragança, Vinhais e Macedo de Cavaleiros que passaram a integrar o solar da raça. Terras de volos vales em cujos lameiros abrigados são apascentadas as vacas criadeiras.

 Nestes campos apascentam-se hoje manadas Mirandesas, algumas de reduzido de animais são cuidadas e tratadas como membros da própria família. Era a conjugação de todos estes fatores genética quase primitiva alimentação á base de leite materno, feno de excelente qualidade e cuidados de maneios permanentes, que estes animais dão origem à famosa e muito apreciada posta Mirandesa, verdadeira ex-libris da região e que a dá a conhecer.   Assim é de realçar a excecional tenrura e suculência aliada a aromas e sabores que a diferenciam de qualquer outra carne de bovino.

Ilídio Bartolomeu